春天的四、五月是梅子盛產的季節, 在農村常常都會收到鄰居或朋友的好意送梅子到家中, 熱情、愛分享的阿伯給了太多吃不完, 因此阿母發揮了客家婦女的勤儉本色, 想到了可以拿來釀 梅醋, 是鹼性食品,可以調整酸性體質,幫助餐後消化。 好東西當然要跟好親友分享, 阿母再將釀好的梅醋, 愛分享的分送給親朋好友飲用, 大家都說好喝,獲得很好的迴響, 這促使我們不藏私地想將阿母手工釀造頗受好評的陳年梅醋, 介紹給大家, 因為陳年,只有少少的三甕,分裝了一百瓶,不多! 現在就開放給大家訂購哦! 品 名:梅 好醋 裡面有:梅子、陳年醋、麥芽、冰糖及醞釀的時間..... 怎麼喝:依個人口味濃淡,以5~8倍的冰水或常溫水稀釋。 放那裡:陰涼乾爽處,避免陽光直射處。 釀造日:96年4月23日
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