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過年嘍!新年新氣象


  過年了!正也代表了一個嶄新的農作期新的開始。這次回家過節,沒能趕上叔伯們辛苦的幫家中的田插秧農忙期,有些失望,只好到田邊默默的欣賞叔伯們由經驗累積出來的好技術,在田裡譜出一幅幅整齊劃一又井然有序的插秧圖。每每看著這些秧苗整齊地排列在田裡時,心中總是會升起一股敬佩之意,想想這些農民們在耕作時,完全沒有所謂的「SOP」,全都是靠著農夫們和土地之間長久以來,所培養出來的默契和感情,來對作物判斷,應如何因材施“澆”、稻作品種也要適地而種,才會種出該品種應有的特色及風味,這完全是所謂的「經驗法則」。所以一種作物的產生,全靠著天地人和所共同孕育而生的。
剛插完秧的稻田,幾乎常常都可看到,在田埂邊多個幾疊的秧苗,可別以為它們是雜草呢!那是因為每株秧苗不一定都完全的健康成長,有時在秧苗場,養份吸收的不夠時,就可能會生長的不夠茁壯,無法順利渡過整個農作期!
這時,辛苦的農家婦女們就要下田去,一行一列地觀察,看看有那個地方的秧苗不夠茁壯,就要再補秧,那個地方缺了,就用手插秧,以最原始的方式來種下秧苗,順便巡視田裡的雜草一併拔除,常常就是要彎著持續的工作一整天才巡的完、補的完。
      在大自然界中,放慢腳步細細的品嚐、體會,常常也會發現許多事。例如和我們一樣在大年初五開工的忙碌蜜蜂,忙著為蜂群吸取花蜜,為植物花朵傳遞花粉,讓更多的物種得以生長繁殖,如果没有它們,那我們將會失去更多,它們實在是默默辛勤工作又勞苦功高的一群。其實農民們也是一樣,辛苦地為大家種出糧食,不辭辛勞,讓更多的人能飽足三餐,默默的守護著這些田地,就這麼地盡著本身的職責,實在值得受人尊敬。
      這次過年期間,全台各地天氣都不甚理想,花蓮也是。溼冷的天氣,令人懶的活動,但在這令人發懶的天氣裡,到田邊走走,讓我們感受到,在這一片靜謚的田野中,一股幽幽靜靜的氛圍,實在是可以讓人忘掉煩惱,心情也跟平靜放鬆,讓大自然的力量來療癒我們的身心靈。在新的一年,充沛精神、嶄新的出發,真的是件很幸福的事。
這時天空偶然放晴
陽光灑在飽水的稻田中、綠光閃閃,那是一幅令人心情大好的景象,吹著微微的冷風,眼前看到的盡是光灑大地的美景,叫人怎麼不心情美麗~
就連在田邊嬉戲的野鴨,平常就愛以咬小株秧苗為樂趣、農夫恨的牙癢癢的它們,現在看來也覺得可愛、不具威脅了呢! 
大自然像極了會自動撥放照片的數位相框,但撥放的照片永遠都不會一樣,有時出現大紅太陽高高掛的晴天,有時則來個轟轟作響大雷雨的,多采多姿又變化萬千,這也是大自然最真實也最吸引人的地方,不是嗎?
祝各位飯友們,新的一年,天天過的精彩,今年也請繼續支持!!



上一項

新聞發佈時間 2010 二月 24 週三.


   

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